自制豆浆的正确方法_自制豆浆的正确方法及配方

自制豆浆是一种健康、营养、方便的饮品，以下是自制豆浆的步骤：

准备材料：黄豆、水、豆浆机或破壁机。

浸泡黄豆：将黄豆浸泡在水中，浸泡时间一般为 6-8 小时，也可以浸泡过夜。浸泡的目的是使黄豆充分吸水，更容易磨碎。

清洗黄豆：将浸泡好的黄豆用清水冲洗干净，去除表面的杂质和浮沫。

磨碎黄豆：将清洗好的黄豆放入豆浆机或破壁机中，加入适量的水，按照机器的说明进行操作。一般来说，豆浆机或破壁机会自动将黄豆磨碎并煮熟。

过滤豆浆：将煮好的豆浆通过滤网或纱布过滤，去除豆渣和浮沫，得到纯净的豆浆。

调味：可以根据个人口味加入适量的糖或盐进行调味。

1.我们准备好一把黄豆、一把黑豆、一把花生，把三样放在一起来做豆浆。

2.然后洗干净放水，泡一晚上，把它们都泡发好。

3.然后放在煮锅里煮开锅，煮的时候，开锅后要煮5分钟以上，把豆子要充分煮熟。

4.煮熟后可以去皮也可以不去皮，去皮后的口感会好一些，去皮的时候用手抓豆子，把皮子挤下来，然后用清水把皮子掏去，然后用温开水冲一下倒入榨汁机，加入温开水到三分之二处，可以做出4小碗豆浆哦。

5.然后开始打豆浆，点状打，水量放的要适合不要打豆浆时溢出来了哦。

6.几分钟后豆浆就做好了，到出来就可以直接喝了哦；想喝烫点的豆浆可以用冷水打豆浆，然后打后再用煮锅煮开锅就可以了。

1.先将黄豆浸泡10小时左右，每5小时换水一次即可。

2.用豆浆机将黄豆打碎，50克黄豆对应500克水，然后过滤掉黄豆渣即可（如果是全自动的豆浆机，放入黄豆，等待豆浆煮熟即可），这里是以出渣的豆浆机为讲解的。

3.将豆浆放入锅中煮沸，锅中有浮沫产生时，就需要用滤网过滤出，等豆浆持续煮沸4分钟，再放入糖即可食用。

1、黄豆1份、饮用水3份、白糖少量。

2、把黄豆在热水里浸泡3~10小时，水稍微没过黄豆，泡发后把水空出。（可以把泡好的黄豆放入冰箱里稍微冷冻一下，这样打出的豆浆豆渣就会少一些，而且豆浆会更浓稠。）

3、豆子洗干净，中火大约煮40分钟进行消毒。

4、把豆子加入温开水放到搅拌机里，根据自己喜好添加水量，搅拌半分钟，可以多搅几遍。（供参考：豆水比例1:3）。

5、打好之后用纱布过滤下，感觉豆碎比较大可以再用搅拌机打一遍。

6、把搅完的豆浆倒入锅中煮开即可，有泡沫出现时用勺打去。加一点白糖口感会更好，可以按自己喜好加糖。

7、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏，每次饮用前加热一下就可以了