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8.5斤。橡子一般指蒙古栎,蒙古栎(学名:QuercusmongolicaFisch.exLedeb)属壳斗科、栎属,落叶乔木,高达30米,树皮灰褐色,深纵裂。
树冠卵圆形。单叶互生、叶片倒卵形,叶波状齿缘,叶表面深绿色,背面淡绿色,花单性,雌雄同株,坚果卵形或椭圆形,种子具肉质子叶。细胞染色体:2n=24。是中国国家二级珍贵树种,也是中国东北林区中主要的次生林树种。主要分布在中国东北、华北、西北各地,华中地区亦少量分布。在俄罗斯、日本、蒙古及朝鲜半岛也有分布。
答:1.5斤橡子出一斤粉
橡子出粉率是很高的,一斤能出7两左右。橡子果是一种非常好的坚果,长吃橡子能抵抗、预防、缓解重金属对人体的伤害,提高免疫力,保护身心健康。同时橡子果还能提高儿童智力以及发育水平。橡子果的蛋白质含量很很丰富。是一种不错的坚果。
做法:
1.用装橡子粉的外塑料罐,装两罐纯净水(约950g)倒入锅中
2.取一袋125g橡子粉倒入锅中,与纯净水搅拌均匀。
3.用大火加热,边加热边搅拌,橡子粉成褐色糊状时要加速搅拌。
4.一边不停的搅拌一边把火调小,将橡子粉糊准熟成深褐色
5.将煮熟的橡子糊倒入容器内
6.自然冷却3—5分钟
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